Acheter des TOMATES

Orange Lanelate

DESCRIPTION GÉNÉRALE:
Aussi connue sous le nom de Navel-Lane. Une orange tardive de la famille Navel, de taille moyenne et de forme arrondie, à la peau lisse et peu épaisse et de couleur orange jaunâtre. Son nombril est plus petit que celui des autres variétés Navel. D'une excellente saveur très sucrée, elle produit une grande quantité de jus et est dépourvue de pépins, ce qui en fait aussi bien une orange à jus comme une orange de table. Contrairement à d'autres variétés, après son point de maturation optimale, elle ne change pas de saveur.

CALIBRE:
Le calibre moyen de cette variété est de taille moyenne : la grande majorité des fruits sont supérieures à 75 mm. La taille commerciale à Naranjas de Cullera pour cette variété est mínimum de 67 mm.

DURABILITÉ:
Une fois récoltées, elles se conservent jusqu'à 30 jours (certains fruits mème plus), en suivant toujours nos instructions pour leur conservation : les retirer immédiatement de la caisse, les étaler sur une large surface, avec une température et une humidité non extrêmes, sans lumière directe du soleil ni de source de chaleur, et en jetant tout fruit qui peut-être endommagé. Il s'agit d'une règle générale, compte tenu du fait qu'il s'agit de denrées périssables et que, sans traitement post-récolte, il est également possible que certains fruits s’abìment avant les 30 jours.

INCONVÉNIENTS POSSIBLES:
Elle peut présenter des défauts esthétiques qui n'affectent pas sa qualité (voir notre blog à ce sujet). Dans les stades avancés de maturation, elle peut être molle. Comme toutes les oranges fraîches et sans traitement post-récolte, elles ne se pèlent pas très facilement à la main.

Tomate RAF

Entre la mer et le parc naturel de l'Albufera. Les tomates de l'appellation d'origine El Perelló se distinguent par leur saveur excellente et intense due à un sol sablonneux à forte teneur en sel. Bien qu'il ne s'agisse pas de tomates biologiques, le fait que toute la commune soit située dans un parc naturel implique un contrôle strict des pesticides utilisés. Dès que les tomates sont récoltées, nous les envoyons immédiatement à votre domicile, sans aucun traitement post-récolte.

Les livraisons sont toujours effectuées le lundi afin de réduire le temps de transport jusqu'à votre domicile. Les tomates sont cueillies directement le lundi matin correspondant, avec un degré de maturité qui leur permet d'arriver chez vous directement pour être consommées. S'ils sont conservés au réfrigérateur, ils se conserveront en parfait état jusqu'à une semaine.

Culture conventionnelle

Ces fruits proviennent d'une culture conventionnelle, c'est-à-dire qu'ils peuvent avoir reçu des traitements conventionnels lors de leur production. Une fois récoltés, ils ne sont nettoyés seulement avec un chiffon avant d'être commercialisés. Aucune cire, antifongique ou autre conservateur n'est ajouté. Dans les traitements appliqués par nos agriculteurs, seuls des produits autorisés par l'UE sont utilisés. Ainsi même, une part importante des fruits que nous servons provient de vergers qui n'ont reçu aucun traitement pesticide.