Boîte Mixte BIO 15 kg (14 kg oranges + 1 L Huile)

Orange Lanelate

DESCRIPTION GÉNÉRALE:
Aussi connue sous le nom de Navel-Lane. Une orange tardive de la famille Navel, de taille moyenne et de forme arrondie, à la peau lisse et peu épaisse et de couleur orange jaunâtre. Son nombril est plus petit que celui des autres variétés Navel. D'une excellente saveur très sucrée, elle produit une grande quantité de jus et est dépourvue de pépins, ce qui en fait aussi bien une orange à jus comme une orange de table. Contrairement à d'autres variétés, après son point de maturation optimale, elle ne change pas de saveur.

CALIBRE:
Le calibre moyen de cette variété est de taille moyenne : la grande majorité des fruits sont supérieures à 75 mm. La taille commerciale à Naranjas de Cullera pour cette variété est mínimum de 67 mm.

DURABILITÉ:
Une fois récoltées, elles se conservent jusqu'à 30 jours (certains fruits mème plus), en suivant toujours nos instructions pour leur conservation : les retirer immédiatement de la caisse, les étaler sur une large surface, avec une température et une humidité non extrêmes, sans lumière directe du soleil ni de source de chaleur, et en jetant tout fruit qui peut-être endommagé. Il s'agit d'une règle générale, compte tenu du fait qu'il s'agit de denrées périssables et que, sans traitement post-récolte, il est également possible que certains fruits s’abìment avant les 30 jours.

INCONVÉNIENTS POSSIBLES:
Elle peut présenter des défauts esthétiques qui n'affectent pas sa qualité (voir notre blog à ce sujet). Dans les stades avancés de maturation, elle peut être molle. Comme toutes les oranges fraîches et sans traitement post-récolte, elles ne se pèlent pas très facilement à la main.

Huile d'olive extra vierge biologique 1 litre PET

MEDAILLE D'OR AU CONCOURS "INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2021", Organic Newspaper, Londres.

DESCRIPTION GÉNÉRALE:
Huile douce, fraîche et très fruitée.
Elle provient des meilleurs oliviers biologiques de montagne.
El Olivista est un projet social qui répartit ses bénéfices entre plus de 50 familles d'agriculteurs de la région du Comtat, soutenant ainsi l'agriculture traditionnelle avec une intervention minimale.

Variétés: 50% Blanqueta, 50% Manzanilla Villalonga.

Culture écologique

Ces fruits sont issus d'une agriculture biologique certifiée respectueuse de l'environnement. Les traitements ne sont appliqués qu'en cas de besoin et toujours avec des substances naturelles acceptées par le comité d'agriculture biologique. Tout comme nos produits, ils ne reçoivent aucun type de traitement post-récolte.

Il existe différents organes de contrôle régionaux en Europe qui garantissent que les produits véritablement biologiques parviennent au consommateur. L'organisme qui correspond à notre région est le CAECV (Comité pour l'agriculture écologique de la Communauté valencienne), agréé par l'Union européenne avec le code ES-ECO-020-CV.